يستحق البيض مكاناً خاصاً في وجبة الفطور أو العشاء، لما له من فوائد صحية عظيمة، فهو يعد غذاء متكاملاً تتجلى أهميته في تعدد مكوناته
هناك العديد من العوامل لها تاثير مباشر على نمو الكتاكيت وقله التحويل فكثير من المربيين يلاحظ بطى فى نمو الكتاكيت او وجود حاله مرضيه فى فتره التحضين الاولى ويرمى باللوم على الشركة المنتجة للكتكوت قبل التحقق من اسباب ظهور تلك المشاكل على الكتاكيت